Antropólogo da UFBA publica estudos etnográficos sobre educação infantil e alimentação na Índia
Artigos de acesso aberto registram experiências de campo em comunidade rural e analisam as conexões entre comida, cultura e identidade
O professor Felipe Bruno Martins Fernandes, do Departamento de Antropologia e Etnologia da Universidade Federal da Bahia (UFBA), acaba de publicar dois artigos resultantes de seu estágio pós-doutoral e trabalho de campo na Índia. As produções, disponíveis gratuitamente em revistas científicas de acesso aberto, oferecem um mergulho etnográfico em duas dimensões fundamentais da vida social: a educação comunitária e as práticas alimentares.
Os textos refletem a imersão do pesquisador em contextos distintos do subcontinente indiano – desde a movimentada Delhi até a comunidade rural de Chanda, na Bengala Ocidental – e destacam como a antropologia pode iluminar a complexidade de realidades sociais a partir do cotidiano.
1. “Educação Infantil no Campo: O Projeto ICDS em Chanda, Bangaon, Bengala Ocidental, Índia”
Publicado nos Cadernos de Gênero e Diversidade, o artigo relata uma experiência prática de intervenção pedagógica em uma Anganwadi School – escola vinculada ao programa governamental Integrated Child Development Services (ICDS), que oferece educação infantil, nutrição e cuidados médicos.
Durante três dias, Fernandes desenvolveu atividades com crianças e mães da comunidade, utilizando narrativas do folclore brasileiro (como as histórias do Curupira e do Boitatá), cirandas e fichas didáticas bilíngues (português/bengali). O diário de campo registra o encontro intercultural e a ressignificação das atividades, como quando as cirandas brasileiras foram reinterpretadas pelas participantes como um ritual local dedicado à deusa Durga.
Leia o artigo completo aqui: https://periodicos.ufba.br/index.php/cadgendiv/article/view/67012
2. “Comer na Índia: Etnografia, Sabores e Gramáticas Sociais”
Publicado na Revista Anthropológicas, este estudo adota a antropologia da alimentação para decifrar como o ato de comer atua como um poderoso marcador de identidades religiosas, de casta, regionais e políticas na Índia.
O artigo analisa desde a complexidade do vegetarianismo e os conflitos em torno do consumo de carne bovina até a função social dos mercados de rua e de pratos icônicos como o thali, o pani puri e o kichuri. Fernandes argumenta que a comida funciona como uma “gramática social”, um sistema de significados que organiza e é organizado pelo tecido social, indo muito além da mera nutrição.
Leia o artigo completo aqui: https://periodicos.ufpe.br/revistas/revistaanthropologicas/article/view/268725
Um olhar a partir do Sul Global
Ambas as publicações reforçam o compromisso com uma antropologia engajada e sensível ao contexto, que valoriza as vozes e saberes locais. Elas não apenas contribuem para os estudos sobre Índia e educação intercultural, mas também servem como inspiração para pesquisadores interessados em metodologias etnográficas participativas e na interface entre extensão, ensino e pesquisa.
Os artigos estão disponíveis em formato de acesso aberto (licença Creative Commons), facilitando a disseminação do conhecimento e o diálogo acadêmico.
Para mais informações sobre a pesquisa do professor Felipe Fernandes, entre em contato pelo e-mail: fernandes.felipe@ufba.br.